もどき。 | 貧乏侍★生態観察記

もどき。

ハンバーグが食べたかったとですが、

金欠状態のため、ハンバーグもどきを作って食べたとです。


おからバーグ

いちおう豚肉のミンチも入れてます。

僕の家の近くにある豆腐屋さんは、“おから”がタダで取り放題とです!


そういうわけで出来上がり写真。

おからバーグ

妙に白っぽく仕上がったとです。

(当たり前か…)







中はこんな感じ…。

おからバーグ2

ジューシーというよりパサパサしてます…

なんか、味もあんまししないし…




こりゃ失敗作だぁ~(ノ_-、)